2020年人參市場現狀及后市貨源進貨價格行情趨勢分析

　　人參作用概述：人參最補氣，可以提升免疫力、強身健體、降血糖和膽固醇、防癌抗癌、提升記憶力、改善睡眠、美容養顏。人參包含白參、紅參、高麗參 。白參、紅參、高麗參的作用區別：研究發現，人參在反復加熱蒸熟過程中，人參皂苷含量會增加，因此紅參的藥用價值高于普通的白參，高麗參(本質上也是紅參的一種)在加工過程中又加了中藥，所以高麗參的藥用價值相比普通紅參要高，所以藥性來講：高麗參>普通紅參>白參。

　　● 意康德常年駐點人參各主要市場交易集散地，充分掌握了人參市場價格趨勢，今天意康德帶大家一起深入了解一下，截至目前2020年人參生產情況如何?人參的后市價格行情走勢如何?

　　一、需求情況

　　人參是常用大宗品種，在食品、藥品、保健品、化妝品、化工品(提取)等領域應用廣泛，并保持穩步增長。尤其是2020年批準為新資源食品之后，鮮人參在食用領域的需求大幅增長。

　　據估計，目前人參干品用量達到6000噸，鮮品需求量約800噸。

　　人參出口市場主要集中在日本、歐美、東南亞及臺灣、香港等地。其中國內需求占58%，國外需求占42%。

　　2017-2019年，我國人參行業凈出口量和凈出口呈現波動變化，但整體上呈現明顯的上升趨勢。2019年，中國人參行業出口數量為3578.95噸，出口額達到13854.95萬美元。2020年1-3月，中國人參行業出口數量為557.72噸，出口額達到1984.65萬美元。

　　1、人參在日本主要用于兩個方面，一是漢方藥制劑，這是人參最主要的使用方向。二是以口服液為代表的健康食品。

　　2、歐美是中國人參的另一主要出口市場，人參及以人參為主的制成品在歐美天然藥物市場已成為名列前十位的主要品種，作為天然強壯滋補藥在消費者當中有很高知名度。

　　二、國內幾大藥材市場人參的價格走勢

　　1、廣西玉林藥市快訊

　　人參，商家購進力度一般，市場貨源供應穩定，行情在近段時間以堅挺為主，現人參價格生曬45支的在330-335元之間，80支的230-240元，后市看穩。

　　2、安國市場藥市快訊

　　人參，受市場疲軟影響，貨源走銷量不大，近期行情較前期有所疲軟，現市場人參價格60-70支貨在275元;45支貨售價在330元;25支貨售價在440元，持貨者積極尋找銷售途徑。

　　3、安徽亳州藥市快訊

　　人參，近日小批量走勢顯暢，行情尚無明顯變化，目前亳州市場人參價格25支的貨多要價在380-400元之間，45支的貨300元左右，80支的貨在220-230元。

　　4、吉林省白山市撫松縣人參貨源交易量暫時不大

　　人參，目前產區省內道路封閉解除，但因無外來人員，貨源交易量不大，現產區行情與年前價格持平，藥廠合格低殘含量貨在260元上下，生曬40支貨因品相不等行情差距較大，一般貨在300-350元之間，抽掉條形好的貨售價在260元。

　　三、產區現狀

　　人參目前主產于吉林、黑龍江、遼寧省。

　　1、黑龍江省人參主產于：牡丹江、雞西、沾河、遜克縣等;人參產量占全國的25%。

　　2、遼寧省人參主產于：桓仁縣、新賓縣;人參產量占全國的5%。

　　3、吉林省人參主產于：撫松縣、靖宇縣、長白縣、臨江市、江源縣、集安市、通化縣、輝南縣、安圖縣、敦化市、汪清縣、琿春市、蛟河市、樺甸市。吉林省是我國人參的主產區，人參產量占全國的70%，也成為振興人參產業的重中之重。

　　去年底至今年初，黑龍江、吉林部分地區出現凍害、雪災現象。尤其黑龍江地區園參參苗凍死較多，以黑河地區、遜克、沾河、北安、伊春等地較為嚴重。其中，一年生苗傷情較重，據不完全考察約有6至8成的概率;兩年生苗有2至3成的概率;三年生苗凍害輕微不足1成;綏芬河、鐵力、慶安、綏棱等地較輕，多為一到兩年生苗約占1成左右。吉林地區可以忽略不計。另有大雪和大風在撫松、長白、琿春、汪清、延吉等地區出現，造成出苗較早的三年生參苗略有受災，減產不足1成。

　　總體認為：2019年的凍害、風災對2020年的影響會較大，可能達到3成以上的影響。2019年產新時鮮參價格偏低(四年直生根價格達到45元/斤左右)，此價不能刺激農戶提前將三年參起挖，致使去年采挖三年生的人參占比例微乎其微。2020年市場有部分大田參上市，但經多方認證數量甚微，不足以對整體產量造成影響。而且大田參基本為高麗種，一般多用于加工紅參使用，投放市場的可能性很小。

　　總體認為：2020年可產出貨物的面積遠大于2019年，在自然條件良好的情況下大量增產已成定局。預計2020年水參價格走勢可能是前期略高、中期平穩、后期回落的局面。